Principy jídelníčku vhodného pro fotbalová soustředění jsou postaveny na předpokladu, že je určen pro fotbalisty žákovských katgorií, kteří jsou fyzicky velmi aktivní a během soustředění absolvovují dvě až tři tréninkové jednotky, navíc opakovaně několi dní za sebou.
Je důležité si při přípravě vlastního jídelníčku uvědomit, že se jedná o vzorový, ukázový jidelníček, které je možno upravit, modifikovat a přizpůsobit konkrétním podmínkám, stavu trénovanosti týmu a prostředí ve kterém soustředění probíhá.
Předpokladem k dosažení kvalitních sportovních výkonů jsou však nejen uvedená doporučení, ale vždy v kombinaci se správnou a kvalitní stravou, odpovídajícím tréninkem, dostatečně dlouhým spánkem, odpočinkem a kvalitní regenerací.
Tipy na související články:
- Potraviny doporučené pro malé fotbalisty
- Co k jídlu před a po tréninku nebo zápase?
- Energetické nápoje a fotbal
Doporučení pro stravování v kategorii mladších a starších žáků:
- během soustředění by konzumace jídla, v rámci jednoho dne, měla být rozdělena do 5-6 jídel (snídaně, svačina, oběd, svačina, večeře a 2. večeře)
- energetický příjem během dne by měl bý přibližně následující. Snídaně 20-25 %, svačina 5-10%, oběd 30%, svačina 5-10%, večeře 20-25%, druhá večeře 5-10%.
- při vícefázové tréninkové jednotce je nutné upravit příjem stravy, před dopoledním tréninkem konzumovat lehce stravitelnou snídani a svačinu, po tréninku konzumovat naopak energeticky bohatší jídla, které doplní chybějíxí živiny a srovná se tím energetický příjem.
- je třaba pravidelně jíst různé druhy zeleniny, ovoce a potraviny bohaté na vlákninu.
- dodržovat pravidelný pitný režim hlavně pří zátěži, nedovolit dehydrataci organismu (cca 2,5-3 l vody či vhodných nápojů denně)
Vzorový jídelníček na fotbalové soustředění
1.den
| snídaně | rýžová kaše, med, ořechy, banán, vinná réva |
| svačina | chléb, šunka, cherry rajčata, nesolené arašídy |
| oběd | kuřecí vývar se zeleninou, kuřecí prso, rajčatová omáčka s mozzarellou, rýže, ovocný kompot |
| svačina | sýr cottage, celozrnná houska, jablko, müsli tyčinka |
| večeře | brokolicová polévka, tuňák, těstoviny, sýr, paprika, okurka salátová |
| 2.večeře | malý celozrnný rohlík, tavený sýr, maliny |
2.den
| snídaně | chléb, šunka, sýr, máslo, marmeláda, sušené ovoce, pudink |
| svačina | ovocný jogurt, lupínky, ořechy, semena, hruška |
| oběd | mrkvová polévka, kuře na kari, kuskus se zeleninou, zeleninový salát |
| svačina | ovesné sušenky, banán |
| večeře | fazolová polévka, kapr (přírodní), brambory, zeleninový salát |
| 2.večeře | mozzarella, paprika, rajčata, salátová okurka, celozrnná bulka |
3.den
| snídaně | jogurt, ovecné vločky, ořechy, hrozinky, ovoce, celozrné pečivo |
| svačina | banán, müsli tyčinka |
| oběd | dýňová polévka, hovězí roštěná, brambory, ovocný kompot |
| svačina | malá obložená bageta, jablko |
| večeře | hrachová polévka, těstoviny, boloňská omáčka, sýr |
| 2.večeře | tvarohová pomazánka, pažitka, chléb, maliny, ostružiny |
4.den
| snídaně | 2-3x volské oko, chléb, rohlík, sýr, jogurt, corn flakes, marmeláda |
| svačina | ovocný jogurt, cerální bulka, meruňky, broskve |
| oběd | zeleninový vývar, krůtí plátek, dušená zelenina, rýže, zeleninový salát |
| svačina | mléčná rýže s ovocem, fíky, meloun |
| večeře | hovězí vývar, těstovinový salát s tuňákem a listovým špenátem |
| 2.večeře | ricotta s ovocem a mandlemi |
5.den
| snídaně | šunka, sýr, med, marmeláda, celozrné pečivo, sušené ovoce |
| svačina | obilná kaše s ovocem, ořechy, jablko |
| oběd | bramborová polévka, rizotto s kuřecím masem a zeleninou, ovocný kompot |
| svačina | hruška, banán, přesnídávka, piškoty |
| večeře | fazolová polévka, vepřový plátek, brambory |
| 2.večeře | našlehaný tvaroh, med, hořká čokoláda |
6.den
| snídaně | marmeláda, med, máslo, rohlík, jogurt, houska, jablečný závin |
| svačina | sendvič s tvarohovou pomazánkou, hruška, banán |
| oběd | brokolicová polévka, vepřový plátek, šťouchané brambory, zeleninový salát se semínky |
| svačina | ovocná nekynutá buchta, meruňky, broskve |
| večeře | kuřecí vývar se zeleninou, 3-4 vejce, čočka, okurka |
| 2.večeře | rýžový nákyp s tvarohem a ovocem |
TIP REDAKCE
Už několik let můžete portál www.trenink.com sledovat na sociálních sítích a to jak na 
Regenerace je jedním z nejdůležitějších, ale často podceňovaných aspektů fotbalového výkonu. Včasná, pravidelná regenerace je klíčem k úspěchu nejen ve fotbale, ale v jakémkoli sportu, kde tělo podává maximální výkony. Regenerace není jen o odpočinku – je to komplexní proces, který zahrnuje správnou výživu, dostatek 
Vitaminy hrají klíčovou roli ve výkonnosti a zdraví fotbalistů, a přesto jsou často opomíjenou součástí sportovní přípravy. Ať už jde o trénink, zápas nebo 
Ztráta autority fotbalového trenéra mládeže může mít dalekosáhlé důsledky nejen pro samotného trenéra, ale i pro celý tým. Nedostatek respektu mezi hráči narušuje disciplínu, oslabuje tréninkový proces a snižuje motivaci. Tento problém často vede k horším výkonům na hřišti, zhoršení týmové atmosféry a v krajním případě i k odchodu talentovaných hráčů nebo změně trenéra. Pro trenéra znamená ztráta autority nejen výzvu k sebereflexi, ale také nutnost přijmout konkrétní opatření, aby obnovil svůj vliv a zajistil efektivní vedení týmu.
Správná výživa je pro fotbalisty stejně důležitá jako fotbalový trénink nebo zápasová taktika. Klíčovou roli v jídelníčku fotbalistů hraje nejen snídaně, oběd či večeře, ale také svačiny, které poskytují tělu energii, podporují 
Zranění kolen mohou zásadně ovlivnit fotbalovou kariéru i dlouhodobé zdraví hráčů všech výkonnostních úrovní. Každý fotbalista se během své kariéry potýká s rizikem poranění kolene, které může znamenat nejen dlouhodobý výpadek ze hry, ale v některých případech i předčasný konec kariéry. 
Regenerace je v moderním fotbale jedním z klíčových faktorů ovlivňujících sportovní výkonnost. Zatímco tréninky a zápasy jsou věnovány maximálnímu výkonu, právě období mezi nimi určuje, jak rychle se tělo zotaví a připraví na další zátěž. Mezi nejoblíbenější a nejdostupnější metody regenerace patří studené koupele, které se staly standardem nejen u profesionálních klubů, ale pronikají i do amatérské sféry díky své jednoduchosti a účinnosti. 
Správný pitný režim je pro fotbalisty neodmyslitelnou součástí přípravy na trénink i zápas. Hydratace hraje zásadní roli v udržení fyzické i psychické výkonnosti, pomáhá regulovat tělesnou teplotu, zajišťuje optimální funkci svalů a urychluje 
Fotbal jako nejpopulárnější sport světa přináší kromě radosti z pohybu a týmového ducha také významnou dávku stresu. Profesionální i amatérští hráči všech věkových kategorií čelí tlaku, který může přicházet z mnoha směrů - od očekávání trenérů, spoluhráčů, rodičů, klubového vedení, médií a fanoušků, až po osobní ambice a strach z neúspěchu.