Pokud máte doma malého fotbalistu nebo fotbalistku, tak jste si jistě položili otázku a co a kdy byste měli připravit svým dětem před a po sportovním výkonu k jídlu? Je zřejmé, že strava a její podávání by měla mít svá pravidla a malí hráči by si měli osvojit a respektovat základní pravidla.
Především rodičům přinášíme několik tipů na to co a kdy dát svým dětem jak před nebo po zápase nebo tréninku. Je potřeba si uvědomit, že i malé změny ve výživě mohou znamenat změny výkonu, významně urychlit regeneraci a zlepšit pocity hráčů během a po výkonu.
Některé kluby nebo jednotlivá mužstva mají v oblasti stravování a pitného režimu nastavena interní pravidla. Berte tato doporučení jako základní informaci pro orientaci v této problematice. Článek by měl být inspirací a zamyšlením nad tím, jak svým dětem pomoci, případně minimálně neškodit.
Co k jídlu před zápasem/tréninkem?
Obecně lze říci, že jídlo podávané před tréninkem by mělo být bohaté na cukry, mělo by obsahovat přiměřené množství bílkovin a mělo by být s nízkým obsahem tuku.
Ideálním hlavním pokrmem před výkonem je libovolná nesmažená úprava kuřecího nebo krůtího masa, těstoviny s různou zeleninovou omáčkou, zeleninou nebo kuřecím masem, tortilly nebo wrapy s kuřecím masem, vařené brambory nebo kaše s rybou.
Pokud se utkání hraje před polednem tak jsou nejvhodnější ovesné kaše medem, musli s mlékem, toust s marmeládou nebo ovocná smoothie nebo rýžová kaše s ovocem.
Nikdy se nesmí jednat o těžko stravitelné jídlo!
Kdy je nejvhodnější podat jídlo před zápasem/tréninkem?
Optimální je podávat hlavní jídlo 2-3 hodiny před tréninkem nebo před zápasem. Poslední malé jídlo nebo svačinu by hráči měli dostat hodinu před tréninkem nebo zápasem.
Co k jídlu po skončeném zápase/tréninku?
Okamžitě po výkonu je vhodné sníst na cukry bohaté ovoce, například banán. S delším časovým odstupem to mohou být wrapy nebo pita chléb s grilovaným kuřecím masem a zeleninou, sendvičem se sýrem, šunkou, tuňákem, medem nebo marmeládou, mléčný jogurt s medem, marmeládou nebo cerální složkou.
Nedílnou součástí je i pitný režim, kde je za nejideálnější voda bez bublinek, ovocné smoothie bohaté na na cukry a proteiny, případně mléko a milkshaky. Pro děti se v žádném případě nedoporučují energetické nápoje (Energetické nápoje a fotbal).
Kdy je nejvhodnější podat jídlo po skončeném zápase/tréninku?
Po zápase nebo tréninku je optimální podávat první jídlo v rozmezí od 30 minut po výkonu a nejpozději však do dvou hodin. Pomůže tím nahradit energii vydanou v průběhu tréninku nebo zápasu, usnadníte distribuci živin do celého těla a pomůžete zahájit regeneraci těla.
TIP REDAKCE


Rychlostní a akcelerační schopnosti představují v moderním fotbale klíčový výkonnostní faktor, který často rozhoduje o úspěchu jednotlivce i celého týmu. Systematické testování rychlostních parametrů umožňuje trenérům objektivně posoudit aktuální úroveň hráčů, sledovat jejich vývoj a cíleně upravovat celé tréninkové procesy nebo konkrétní rychlostní cvičení. V současné době existuje široké spektrum testů, od jednoduchých lineárních sprintů po komplexní multidimenzionální protokoly, které simulují specifické herní situace ve fotbale.
Herní situace, do které je zapojena dvojice útočících a dvojice bránících hráčů se v utkání dost často opakuje, především v situacích kdy útočící tým jde rychlým protiútokem do otevřené obrany nebo dojde ke ztrátě míče při rozehrávce a následně dojde k zakončení z prostoru pokutového území. Herní situace 2:2 jsme popisovali v cvičeních
Vitaminy hrají klíčovou roli ve výkonnosti a zdraví fotbalistů, a přesto jsou často opomíjenou součástí sportovní přípravy. Ať už jde o trénink, zápas nebo
Ořechy a semena nejsou jen drobnou pochoutkou – pro fotbalisty představují cennou složku stravy, která může podpořit výkon na hřišti i urychlit regeneraci po náročném zápase. Tyto výživové poklady jsou plné zdravých tuků, bílkovin,
V moderním fotbale hraje správná
Masáže představují nedílnou součást regeneračního a přípravného procesu moderního fotbalisty. V kontextu náročného tréninkového i soutěžního zatížení hrají klíčovou roli nejen v prevenci
Koordinační a obratnostní schopnosti představují v moderním fotbale klíčový výkonnostní faktor, který ve spojení s rychlostí a reaktivitou rozhoduje o úspěchu hráče v herních situacích. Zatímco
Konec podzimní části fotbalové sezóny přináší pro mnoho týmů zásadní změnu herních podmínek. Zatímco během podzimu hráči trénovali a hráli utkání na přírodní trávě, tak konec podzimu, zimní příprava a úvodní jarní část soutěže obvykle z velké části probíhají na umělém trávníku (UMT). Tento přechod, který patří k nejcitlivějším obdobím v ročním tréninkovém cyklu každého fotbalového týmu a není pouze organizační a technickou záležitostí, ale představuje významný fyziologický a biomechanický zásah do tréninkového procesu.
Rychlost, obratnost, koordinace a celková hbitost hráčů patří mezi klíčové faktory úspěchu v moderním fotbale. Zatímco profesionální kluby investují miliony do sofistikovaných systémů pro měření výkonnosti, amatérští a poloprofesionální trenéři často spoléhají na subjektivní pozorování nebo jednoduché stopky s výraznou chybovostí.