Výživa
- Podrobnosti
- Administrator
- Výživa a pitný režim
- Výživa
- Zobrazení: 21829
A dále pokračuje: "Celková délka zátěže při zápasu nebo tréninku po 45 minutách již přelaďuje organismus do vytrvalostního režimu bez ohledu na rychlostně-silové střídavé zátěže. Znamená to, že zejména ve svalech dolních končetin již docházejí zásoby disponibilního glykogenu (sacharid okamžitě energeticky využitelný při výkonu)."
"Vzhledem k typu tělesné zátěže však obvykle nedochází ke spalování podkožního tuku (lze ověřit v zátěžové laboratoři), ale jako náhradní energetický zdroj místo glykogenu se začínají uplatňovat aminokyseliny, které jsou stavebními složkami svalové tkáně. Jsou to (a spalují se v pořadí) glutamin, asparagová kyselina, valin, leucin, isoleucin."